ថង់តែពីរ៉ាមីត (ត្រីកោណ) ដែលជាទិដ្ឋភាពទូទៅនៅក្នុងហាងតែ និងហាងកាហ្វេ បានក្លាយជាវិធីដ៏ពេញនិយមមួយដើម្បីរីករាយជាមួយតែ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទាញយករសជាតិដ៏ល្អបំផុតពីវិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់នេះ វាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាលើកត្តាសំខាន់ៗមួយចំនួនក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ infusion ។នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីអ្វីដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលញ៉ាំតែក្នុងថង់តែពីរ៉ាមីត (ត្រីកោណ)។
សីតុណ្ហភាពទឹក។
សីតុណ្ហភាពនៃទឹកគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការញ៉ាំតែ។ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃតែត្រូវការសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នាដើម្បីទាញយករសជាតិដ៏ល្អបំផុត។ឧទាហរណ៍ តែបៃតង និងសត្រូវបានដាំឱ្យពុះល្អបំផុតនៅសីតុណ្ហភាពទាបប្រហែល 80-85 អង្សាសេ ខណៈតែអូឡុង និងតែខ្មៅគួរត្រូវបានដាំនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងប្រហែល 90-95 អង្សាសេ។ការយកចិត្តទុកដាក់លើសីតុណ្ហភាពទឹកដែលបានណែនាំនឹងធានាថាថង់តែបញ្ចេញរសជាតិរបស់វាស្មើៗគ្នា និងល្អបំផុត។
ពេលវេលា infusion
រយៈពេលនៃដំណើរការ infusion ក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកំណត់រសជាតិនៃតែ។ការញ៉ាំតែយូរពេកអាចនាំឱ្យមានរសជាតិល្វីង ឬហៀរសម្បោរខណៈពេលដែលញ៉ាំវាក្នុងរយៈពេលខ្លីពេកអាចនាំឱ្យមានរសជាតិខ្សោយ និងមិនមានការអភិវឌ្ឍ។ជាទូទៅ តែបៃតង និងសត្រូវបានបញ្ចូលរយៈពេល 1-2 នាទី ខណៈតែអូឡុង និងតែខ្មៅត្រូវបានបញ្ចូលរយៈពេល 3-5 នាទី។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមពេលវេលានៃការចាក់បញ្ចូលដែលបានណែនាំសម្រាប់ប្រភេទតែ និងម៉ាកជាក់លាក់។
ជៀសវាងការចោតខ្លាំងពេក
ការដាក់ថង់តែដដែលជាច្រើនដងអាចនាំឱ្យមានរសជាតិល្វីង និងបាត់បង់រសជាតិ។វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើថង់តែថ្មីសម្រាប់ infusion នីមួយៗ ឬយ៉ាងហោចណាស់ផ្តល់ឱ្យថង់តែសម្រាករវាង infusions ។នេះនឹងជួយរក្សាភាពស្រស់ និងរសជាតិនៃតែ។
គុណភាពទឹក។
គុណភាពទឹកដែលប្រើសម្រាប់ផលិតក៏មានឥទ្ធិពលលើរសជាតិតែដែរ។ទឹកទន់ ដូចជាទឹកចម្រោះ ឬទឹកសារធាតុរ៉ែ ត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់ការញ៉ាំតែព្រោះវាមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិធម្មជាតិរបស់តែដូចទឹករឹងនោះទេ។ដូច្នេះ ការប្រើប្រាស់ទឹកដែលមានគុណភាពខ្ពស់នឹងធានាថារសជាតិធម្មជាតិរបស់តែត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងពេញលេញ។
ការផ្ទុក និងអនាម័យ
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក និងអនាម័យនៃថង់តែក៏គួរត្រូវបានយកមកពិចារណាផងដែរ។គួរតែទុកថង់តែក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ងងឹត និងស្ងួត ឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងសំណើម។ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើថង់តែក្នុងរយៈពេលពីរបីខែបន្ទាប់ពីការបើក។លើសពីនេះ ភាពស្អាតស្អំគឺមានសារៈសំខាន់នៅពេលកាន់ថង់តែ ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគ ឬភាគល្អិតបរទេសនៅក្នុងតែ។
សរុបមក ការញ៉ាំតែក្នុងថង់តែពីរ៉ាមីត (ត្រីកោណ) ទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត។ដោយគិតគូរពីសីតុណ្ហភាពទឹក ពេលវេលានៃការចាក់បញ្ចូលទឹក ការជៀសវាងការហូរហួសកម្រិត គុណភាពទឹក និងការស្តុកទុក និងអនាម័យត្រឹមត្រូវ មនុស្សម្នាក់អាចធានាថាពួកគេទាញយករសជាតិដ៏ល្អបំផុតពីថង់តែរបស់ពួកគេ។កុំភ្លេចអានការណែនាំដែលផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតសម្រាប់តែម៉ាកជាក់លាក់នីមួយៗ ដើម្បីធានាថាអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីថង់តែពីរ៉ាមីត (ត្រីកោណ) របស់អ្នក។សូមរីករាយជាមួយតែរបស់អ្នក!
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី០៦ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៣